座光寺の農産物をひろめたい。遊休農地を活かしたい。と頑張り続ける「パノラマファーム大門」の仲間が栽培した蕎麦粉を使った「蕎麦ガレット」と、座光寺と渋谷産の林檎で仕込んだ「シードル」を座光寺のおじさん仲間が試食しました。

これは「パノラマファーム大門」場長のＮさんが企画し、座光寺のカフェで開催。蕎麦ガレットもシードルも、味にはうるさいおじさん達は、「旨い」、「結構だ」、「もう少し旨くないと」、等々言いながら、楽しい一時でした。

座光寺産の酒や食材の広がりに期待して

麻績の里ふるさと応援倶楽部からのお知らせでした